 |
| Pepes Ikan Bandeng |
Pepes ikan bandeng merupakan salah satu olahan tradisional Indonesia yang memanfaatkan teknik memasak dengan cara dikukus menggunakan daun pisang. Proses pemepesan ini membuat aroma bumbu meresap dengan baik ke dalam bahan utama, sekaligus menghasilkan cita rasa khas yang gurih dan harum. Ikan bandeng dipilih karena dagingnya tebal dan cocok dipadukan dengan aneka bumbu serta bahan tambahan.
Pepes bandeng umumnya memiliki rasa gurih dengan aroma rempah yang kuat. Penggunaan daun pisang tidak hanya berfungsi sebagai pembungkus, tetapi juga memberikan aroma khas saat proses pengukusan dan pembakaran. Hidangan ini sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi dan dapat dikonsumsi dalam keadaan hangat.
Untuk langkah-langkah pembuatan pepes ikan bandeng, silakan mengunjungi laman berikut: https://sajiansedap.grid.id/read/10720569/pepes-bandeng-isi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar